Net 'n vinnige update oor 'n ongelooflike koek wat ek so 'n rukkie terug al gebak het.
Nou kyk, ek is nou nie die beste bakker nie en ploeter maar net rond daarmee. So toe die kinders lus was vir koek die naweek besluit ek dat dit tyd is vir 'n lekker wortelkoek met cream cheese icing.
Maar ek het geen wortels gehad nie. Ek gebruik toe rooi patat in die plek van die wortels.
Die koek het werklik lekker uitgekom. Dit het net heelwat langer gebak as wat gewone wortelkoek sou bak.
Ek gaan nou nie die hele resep opsit nie. Google net wortelkoek vir 'n basiese resep. Vervang die wortels met patat en... Kul jou hier en kul jou daar en siedaar... Jyt 'n patatkoek!
